Por Sin Reservas
Si quieres arrancar el día con un saludable batido para desayunar, ponerte de moda e impresionar a tus invitados con un elegante cóctel, o compartir una deliciosa entrada con tu familia, la Licuadora de Revolución Magnética te comparte estas tres recetas originales, fáciles y rápidas para que satisfagas tus antojos y atiendas a tus invitados.
La inteligente Licuadora de Revolución Magnética te facilitará el proceso de preparar estas tres sabrosas recetas sin que pierdas tu valioso tiempo, que más bien puedes invertir compartiendo con tus seres queridos.
Adicionalmente con la ayuda de La Licuadora de Revolución Magnética no tienes que volver a perder tu valioso tiempo preparando una buena cena pues los programas inteligentes ajustan la velocidad, potencia y duración de la licuadora y la apagan automáticamente apenas tu sopa, cóctel, o batido esté listo.
Utiliza la función para Sopas y Salsas para la Sopa de Setas y la función para Bebidas Heladas para el Choco-tini y la Mezcla Cremosa de Frutas.
Mide y agrega los ingredientes con la estratégicamente integrada tapa, y la Licuadora de Revolución Magnética hará el resto del trabajo para que puedas descansar y concentrarte en otras tareas. ¡Que disfrutes!
Sopa de Setas
Esta receta de sopa de setas tiene delicadas notas de hongos porcini y cremini y un toque de exquisitez de crema espesa. Alimenta a los que más quieres con esta delicia y seguro que te lo agradecerán.
Ingredientes
Rinde de 6 a 8 porciones
- 15g de hongos porcini secos
- 240ml de agua hirviendo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 320g cebolla picada
- 225g de hongos cremini, y adicional para adornar
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 1⁄4 cucharadita de tomillo seco
- 30g de harina
- 960ml de caldo vegetal
- 90ml de crema doble
- 2 cucharadas de leche entera
- 80ml de vino Marsala (opcional)
- Sal y pimienta negra molida fresca
Instrucciones
- Llevar los hongos secos en un bowl pequeño; verter el agua hirviendo en los hongos. Dejar reposar por 15 minutos o hasta que estén blandos.
- Mientras tanto, calentar el aceite de oliva en una cacerola amplia a fuego medio. Anadir cebollas; cocinar 5 minutos o hasta que esté traslucida, revolviendo ocasionalmente. Añadir los hongos cremini, ajo y tomillo; cocinar 8 minutos, revolviendo ocasionalmente. Revolver en harina hasta que quede mezclado; cocinar 1 minuto, revolviendo constantemente. Revolver en el caldo y hongos porcini con el agua. Hervir. Reducir el fuego a medio-alto; Cocinar por 10 minutos.
- Transferir la sopa a la jarra de la Licuadora de Revolución Magnética Tapar y mezclar con la función para Sopas y Salsas. Verter en la cacerola; mezclar en la crema, leche y vino si se desea. Cocinar a fuego medio-bajo hasta que esté caliente. Sazonar con sal y pimienta. Decorar con el hongo adicional.
Choco-tini
Esta dulce y suave receta de martinide chocolate incluye salsa de chocolate, extracto de almendra, y crema de coco y es perfecto para una noche con tus amigos.
Ingredientes
Rinde 4 porciones
- 360g de cubos de hielo
- 290g de crema de coco
- 240ml de leche
- 140g de salsa de chocolate
- 120ml de vodka
- 1⁄2 cucharadita de extracto de almendra
- Frambuesas frescas (opcional)
Instrucciones
- Llevar los cubos de hielo, crema de coco, leche, salsa de chocolate, vodka y extracto de almendra a la jarra de la Licuadora de Revolución Magnética de KitchenAid. Tapar y mezclar con la función para Bebidas Heladas.
- Verter en 4 vasos; decorar con frambuesas. Servir inmediatamente.
Mezcla Cremosa de Frutas
Este delicioso y saludable batido puede servir como un desayuno para empezar tu día tempranito o un postre para poner fin a un largo día de trabajo.
Ingredientes
Rinde 2 porciones
- 1 banano
- 240ml de leche
- 1 durazno pequeño y maduro, pelado,deshuesadoy cortado
- 110g de fresascortadas frescascongeladas sin azúcar
- 120ml de jugo deuvas verdes
- 2 cucharadas deazúcar morena
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1⁄2 cucharadita de extracto de almendras
Instrucciones
- Llevar el banano, leche, durazno, fresas, jugo de uva, azúcar morena, jugo de limón y extracto de almendras a la jarra de la Licuadora de Revolución Magnética Tapar y mezclar con la función para Bebidas Heladas.
- Verter en dos vasos, servir inmediatamente.
Variaciones:
Sustituye las fresas y el durazno por otra fruta en esta versátil receta. Funciona bien con frambuesa, mora azul, nectarina, piña o mango. Si no tienes duraznos frescos disponibles, sustitúyelos por 170g de tajadas de durazno parcialmente descongeladas.
Acerca de KitchenAid® Latinoamérica
KitchenAid® se ha basado en el legado de dos íconos–su legendaria batidora lanzada en 1919 y el primer lavaplatos en 1949–para crear una línea completa de productos diseñados para los cocineros. Actualmente la marca KitchenAid® ofrece todo tipo de productos esenciales para tener una cocina bien equipada. En su colección se incluyen desde utensilios de cocina hasta pequeños electrodomésticos, pasando por una amplia gama de hornos, licuadoras, batidoras y cafeteras.
KitchenAid® tiene presencia en más de 76 países alrededor del mundo, y en Latinoamérica cuenta con oficinas en Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Guatemala, México, Perú y la República Dominicana.
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* Basado en una encuesta realizada en 2012 donde KitchenAid® fue identificada como la marca de productos para la cocina más preferida por los miembros de la International Association of CulinaryProfessionals (Asociación Internacional de Profesionales Culinarios).
