Por Sin Reservas La organización llevó a cabo diversas actividades en Santo Domingo y La Romana, donde mujeres y niños cocinaron exquisitos platillos a la parrilla y recibieron orientación en temas culinarios y nutricionales por profesionales en esas áreas. U.S. MEAT Export Federation (USMEF), una organización sin fines de lucro que se dedica a la comercialización de carnes rojas, presentó «Girls Can Grill», una propuesta diseñada con el objetivo de empoderar a las mujeres en…
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Embajada de Israel informa visita a la RD del chef Israelí, Shaul Ben Aderet
Por Sin Reservas La Embajada de Israel, como parte de su plan para estrechar los lazos de colaboración y amistad con la República Dominicana, traerá al país al famoso chef israelí, Shaul Ben Aderet. La misión diplomática informó que su invitado estará en la República Dominicana, del 26 al 28 de los corrientes. Shaul Ben Aderet, es famoso a nivel internacional por sus restaurantes Blue Rooster, Kimmel y Mr. & Mrs. Lee. El chef ha viajado por…
Leer másDonde Marchena y Medina (Décima)
Por Juan Tomás Valenzuela Reabrió la pescadería donde Marchena y Medina compran escualo y sardinas pa’ preparar su comía. Dicen que el plato del día está de lo más sabroso, un tiburón oloroso, que quedaba en la alacena, con el cuál el chef Marchena hará un caldo sustancioso. De invitados al manjar del tiburón pestilente, nuestro amado presidente tiene una lista cabal. Hasta Sandra Berrocal está invitada a la cena. Con Montalvo y con Marchena …
Leer másChef Yosayra Arias invita a concurso gastronómico «Azúcar, canela y sal»
Por Sin Reservas La chef Yosayra Arias, invita a amas de casa y amantes de la cocina a participar en la décima versión del concurso gastronómico “Azúcar, canela y sal”. La actividad será realizada el 18 de abril a las 7:00 de la noche, en el salón La Mancha del Hotel Barceló Lina, avenida Máximo Gómez, casi esquina avenida 27 de Febrero. El concurso cuenta con el apoyo de varias empresas ligadas a productos de consumo…
Leer másJuancho Ortíz participa en actividades en Budapest y Viena
Por Sin Reservas El chef Juancho Ortíz, viajó a Viena, donde puso de manifiesto su arte culinario participando en una actividad programada por la embajada dominicana con motivo de celebrarse el Día de la Independencia. Ortíz, además complementó su viaje gastronómico en Budapest, Hungría, donde participó en otras actividades. En Viena, el chef dominicano se inspiró en preparar en su menú el “Plato independencia”, que consiste en mofonguitos rellenos de arroz negro y manjar de cerdo coronado…
Leer másSusi Díaz, chef estrella Michelin cierra mañana SDQ Gastronómico en Hotel Catalonia
Por Sin Reservas El Hotel Catalonia Santo Domingo, será escenario para la clausura del SDQ Gastronómico 2017, la cual tendrá como figura central a la chef estrella Michelin, Susi Díaz, a partir de las ocho de la noche. La actividad que inició el pasado 13 de junio, cierra con el denominado “TheDinner: Recorrido Por Lo Nuestro”, con una cena a 5 tiempos, para promover al país como destino gastronómico, exhibiendo la diversidad y calidad de la alta cocina…
Leer másLevapan y Puratos comparten con panaderos su día
Por Sin Reservas El Día del Panadero, es celebrado en la República Dominicana, el 20 de marzo de cada año, ocasión propicia para que las empresas Levapan y Puratos, celebraran con la presencia de más de 1,000 invitados. Los ejecutivos de las firmas reconocieron la trayectoria y el aporte de quienes se dedican a la producción y al quehacer de los productos de Panadería, Repostería y Chocolatería. El encuentro, que inició a las 9:00 de…
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