Por Domi García Saleta La alimentación saludable no es solo una moda, es hoy en día un estilo de vida que va en aumento. La agricultura orgánica esta en demanda, y eso ha traído como resultado la reproducción de supermercados y mercados ecológicos. Los productos eco son aquellos que crecen en su forma más tradicional, en un suelo ecológico y sin intervención artificial, durante tres años, utilizando, en ese intervalo de tiempo, únicamente los recursos…