Por Sin Reservas El doctor Manuel Manzano Cristóbal, conocido como el Doctor Manel, advierte a la ciudadanía sobre los peligros que podría exponerse al utilizar el papel de aluminio para envolver ciertos alimentos. Manel, hace alusión a los tipos de alimentos que pueden contaminarse adquiriendo iones de aluminio del papel, como los ácidos, como la salsa de tomate, que su PH ácido hace fácil la transferencia de iones de aluminio al alimento. También refiere que…
Leer másFrutos secos
Agricultura promueve cultivo de especias y productos no tradicionales
Por Sin Reservas Destacan cúrcuma, vainilla, cardamomo, nogal, guayaba fresa, pimienta, malagueta, clavo dulce, nuez moscada. El gobierno a través del Ministerio de Agricultura está desarrollando un plan para incentivar entre los agricultores el cultivo de especias y frutos secos, a fin de lograr la autosuficiencia del país en la producción de estos productos. Técnicos de la entidad agropecuaria, por disposición del ministro Limber Cruz, sostuvieron un encuentro con agrónomos y agricultores en el que…
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