Por Sin Reservas El Ministerio de Agricultura, a través de su Oficina de Ejecución de Proyectos (OEP) y el Departamento de Inocuidad Agroalimentaria (DIA), lanzó la campaña “Abre la Puerta a la Inocuidad”. El proyecto de edificación ciudadana busca crear conciencia en niños, jóvenes y adultos, de que aplicar la Inocuidad redunda en beneficio de una mejor salud para todos. Y que para lograrlo es necesario conocer las mejores prácticas para el manejo de los alimentos desde…

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