Por Sin Reservas La Asamblea Ciudadana por la Justicia Climática de América Latina y el Caribe denunciar alertó sobre la posibilidad de que la Semana del Clima sea una nueva ronda de negocios donde los gobiernos, las empresas multinacionales y las élites económicas de la región se reúnen, exclusivamente, para profundizar las políticas neoliberales y extractivistas que están llevado al planeta al colapso climático. Dicen que no es posible frenar o salir de la crisis…
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Comida eco, cada día con más demanda
Por Domi García Saleta La alimentación saludable no es solo una moda, es hoy en día un estilo de vida que va en aumento. La agricultura orgánica esta en demanda, y eso ha traído como resultado la reproducción de supermercados y mercados ecológicos. Los productos eco son aquellos que crecen en su forma más tradicional, en un suelo ecológico y sin intervención artificial, durante tres años, utilizando, en ese intervalo de tiempo, únicamente los recursos…
Leer másImpulsarán agenda legislativa que promueva el etiquetado y dietas saludables
Por Sin Reservas El diputado Carlos Sánchez, advirtió que el perfil epidemiológico del país está cambiando de forma acelerada, y que dentro de poco, el gasto en salud no habrá forma de sostenerlo sino se trabaja en detener el crecimiento de las enfermedades crónicas degenerativas. El Senado de la República fue escenario de una profunda y productiva discusión sobre etiquetado frontal de alimentos con advertencia nutricional, en la cual hubo consenso de que se hace…
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